Ackerbohnenhonig ist eine noch recht unbekannte Honigsorte. Für alle die süßen Honig mögen, werden diesen Honig lieben, denn er hat einen kräftig-süßen und langanhaltenden aromatischen Geschmack.
Die Ackerbohne ist eine alte Kulturpflanze, die im Frühsommer blüht und dann eine wertvolle Nektarquelle für Bienen und Insekten bietet.
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